En smak av norge
Att äta innebär mer än att bara bli mätt. En resa med Havila Kystruten ger dig smaken av Norge, smaker som speglar den karga, kalla och rena naturen. Detta skapar minnen som du smakar på långt efter att du kommit hem.
HAVRAND
Restaurang
Välkommen till vårt stora vardagsrum, rogivande och rustikt, med avslappnad restaurangstämning och servering av frukost, lunch och middag.
HAVLY
Café
I caféet ombord bjuder vi på ärlig och enkel mat, nya och gamla traditionsrätter från morgon till kväll.
HILDRING
Fine Dining
Intim, klassisk och elegant inramning runt måltiderna som är en hyllning till Norges goda och rena råvaror med världens bästa fisk och skaldjur.
Barer ombord
Njut av något gott i glaset och fjordutsikten – eller kliv ut till en livlig pop‑up‑skål under den arktiska himlen. Våra barer handlar om att göra stunden extra speciell – med förstklassig komfort, uppmärksam service och utsikt från första parkett.
Havblikk Bar & Lounge
Ljus och luftig på dagen, mysig och intim på kvällen. Perfekt för ett glas vin, ett stillsamt spel – eller för att bara se fjordarna glida förbi.
Havbris Bar
En pop‑up‑bar under den arktiska himlen. Vid bubbelpoolerna på däck 8 dyker den upp när vädret – och stämningen – är helt rätt. Tänk avfärdsskålar, lokala provsmakningar och andra spännande aktiviteter.
Norska smakar
Ombord på Havila Kystruten är det kusten som bestämmer menyn. Våra fyra matvärldar ger dig stor variation och valfrihet samtidigt som maten framhäver det landskap du färdas genom.
En smakfull resa
Möt personen bakom vårt matkoncept: Gunnar Hvarnes, OS-vinnare och coach för team Norway i Bocouse d’Or.
Norsk matkultur
Så här långt norrut är sommarnätterna ljusa och temperaturerna låga. Allt mognar långsamt och samlar mycket smak. Och från den korta sommaren skördas det mat som ska hålla hela året.
