Kosten Sie, was passiert, wenn frisches Quellwasser von den Lofoten auf Malz, Hopfen und Hefe trifft und so den Geschmack der Lofoten begründet.
Kosten Sie, was passiert, wenn frisches Quellwasser von den Lofoten auf Malz, Hopfen und Hefe trifft und so den Geschmack der Lofoten begründet.
Besuchen Sie die Lofotpils-Brauerei im Herzen von Svolvær und erfahren Sie, wie frisches Bergwasser, Malz, Hopfen und Hefe zum Geschmack der Lofoten werden. Genießen Sie eine geführte Brauereitour, lernen Sie die Geschichte von Lofotpils kennen und schließen Sie mit einer Verkostung lokaler Craft-Biere ab.
Nach nur einem kurzen Spaziergang erreichen wir schon die Brauerei, die wir auf einer 45-minütigen geführten Tour besichtigen. Nach der Besichtigung haben Sie eine gute halbe Stunde Zeit, um das Zentrum von Svolvær zu erkunden, bevor wir gemeinsam zum Schiff zurückgehen.
Im Zentrum von Svolvær befindet sich eine alte Fischannahmestelle aus dem Jahr 1937. Hier gründete der Isländer und Bierliebhaber Thorvaldur die erste Brauerei der Lofoten.
Der lokale Bierlieferant trifft Sie am Havila Voyages Schiff und bringt Sie zur Brauerei, die sich direkt am selben Kai befindet. Der Guide führt Sie durch die Brauerei und bietet ein informelles, aber lehrreiches Erlebnis von etwa einer Stunde.
Während der Führung erfahren Sie, wie das besondere Lofoten-Wasser die Gründung der Brauerei ermöglichte, wie das Bier gebraut wird und mehr über die Geschichte von Lofotpils. Außerdem erhalten Sie Einblicke in den Brauprozess, die Eigenschaften der verschiedenen Bierstile sowie Aromen und Geschmacksprofile von Craft Beer.
Das Erlebnis endet mit einer Verkostung einer Auswahl von Craft-Bieren – frisch, lokal und erfrischend.
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