Smaken av Norge
Smaken av Norge
Hvor du er langs kysten er med på å bestemme menyen om bord i Havila Kystruten. Slik får både stor valgfrihet og stifte nærere bekjentskap med de ulike landsdelene du seiler gjennom.
Havila Kystruten har delt inn verdens vakreste sjøreise i fire deler som hver inviterer til hvert sitt matunivers med ulike smaker og ulike retter. Dermed får du en ny meny hver tredje dag og kan gå på oppdagelsesferd i menyen og spise noe nytt hver dag. Samtidig har vi noen faste retter slik at du kan beholde noen av favorittene dine på hele reisen.
Og uansett er smakene bygd på de beste råvarene fra land og verdens beste sjømat fra det rene, kalde Norskehavet.
Smaken av fjordene
Smaken av polarlandet
Smaken av Arktis
Smaken av øyriket
Spisesteder om bord
HAVRAND
Restaurant
Velkommen til storstua vår, lun og rustikk, med avslappet restaurantstemning og servering av frokost, lunsj og middag.
HAVLY
Cafe
I kafeen om bord byr vi på ærlig og enkel mat, nye og gamle tradisjonsretter fra morgen til kveld.
HILDRING
Fine Dining
Intim, klassiske og elegant ramm rundt måltidene som er en hyllest til Norges gode og rene råvarer og verdens beste sjømat.
Norsk matkultur
Så langt mot nord er sommernettene lyse og temperaturene lave. Alt modnes sakte og samler mye smak. Og fra den korte sommeren høstes det mat som skal vare hele året.