På denne utflukten får du rogn eller kaviar fra den verdensberømte Lofot-skreien og smakebiter av laks. Lofot-lam er en lokal delikatesse. Det samme lokalprodusert yoghurt laget av melk fra kuer som gresser ved havet. Og så multer. Dette solgule bæret som bare vokser langt mot nord. Det en viltvoksende og ettertraktet matskatt som gjør at nordnorske familier kan ha sine hemmelige multesteder som ingen andre får vite hvor er.  

Smaksprøvene blir servert i et privat lokale som er uformelt og utsmykket i Lofot-stil. Dette er ikke en middag, men en smaksopplevelse der det du får på tallerkenen forsterkes av filmvisning og gode historier som blir fortalt. Det er i tillegg åpen bar der du kan kjøpe god drikke i tillegg.  

Utflukten avsluttes med en kort spasertur tilbake til Havila Kystruten.