I sentrum av Svolvær ligger et gammelt fiskemottak fra 1937. Her startet islendingen og ølentusiasten Thorvardur Lofotens første bryggeri.

Den lokale øl-leverandøren møter deg ved Havila Kystruten og tar deg med til bryggeriet som ligger på samme kaia. Inne i bryggeriet tar guiden deg gjennom bryggingen. Du får høre om hvordan det spesielle Lofoten-vannet gjorde det mulig å starte et bryggeri, hvordan ølet brygges og bryggeriets historie. Turen avsluttes med en smaksprøve, så fersk og frisk som det går an. 

Etter besøket på bryggeriet har du også tid til en liten tur i Svolvær sentrum på egenhånd før du går om bord i skipet igjen.